Kock Vara kommun 100 % - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Vara kommun, tekniska förvaltningen

Kostenheten i Vara kommun driver 19 enheter i form av skol-, förskole- och äldreomsorgskök, varav 14 av dessa är tillagningskök. I verksamheten ingår även två cafeterior samt tillagning av menyer för gäster som besöker Vara konserthus.

Kostenheten har som mål att laga maten så nära gästen som möjligt där du i samarbete med övriga medarbetare ger förutsättningar för goda och näringsriktiga måltider.Du kommer att vara anställd som kock i kostenheten med placering på Lagmansköket som servar Vara Konserthus.

Lagmansköket serverar ca 500 skollunchportioner/dag, lagar ca 100 lunchportioner för utskick till mindre enheter i kommunen och servar Vara Konserthus menyer vid föreställningar samt konferensmåltider under säsong därutöver tillagas alla specialkoster utifrån behov.

Arbetsuppgifter

Vi söker en restaurangkock med minst 3 års arbetserfarenhet och ett stort intresse för matlagning och bakning. Vi lagar mat med hög klass och bra råvaror så att vi kan möta våra gästers förväntningar. Att som en del i köket vara med och ständigt utveckla och förbättra vår matlagning ser vi som en självklarhet. Vi arbetar i arbetslag men det krävs även att man är självgående och ansvarstagande. För oss är det även viktigt att du är serviceinriktad, ambitiös, stresstålig och har ett gott ordningssinne. Att ha en god social kompetens är av yttersta vikt. 

Kvalifikationer

Kockutbildning med minst 3 års arbetslivserfarenhet.

Övrig information till sökande

Vi är ett glatt och motiverande arbetslag där du kommer att ingå, varierande arbetstider kan förekomma utifrån det Kalendarium som styr verksamheten. Vi arbetar för att ge våra gäster en helhetsupplevelse av måltiden.

Vi söker sig som är en noggrann och lyhörd person som klarar av att ha många bollar i luften då det förekommer många uppgifter samtidigt. För att passa in hos oss är det viktigt att vara engagerad, flexibel och positiv samt gillar att leta efter nya utmaningar.

Du ska ha lätt för att samarbeta och ta kontakt med nya människor samtidigt som att du klarar av att arbeta självständigt.

I tjänsten ingår kvälls-och helgarbete.

Tjänsten är vikariat på 6 mån med ev förlängning.

Ange löneanspråk i ansökan.